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仔虾的家常做法,仔虾的家常做法大全

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本文目录

  1. 王刚肉炒蘑菇正宗做法
  2. 青椒可以和菇类一起煮吗
  3. 蘑菇和什么在一起炒好吃

王刚肉炒蘑菇正宗做法

主料

五花肉100g,做法做法蘑菇350g ,大全香菜4根,辣椒辣椒姜10g,炒蘑炒蘑蒜10g ,菇的菇葱10g ,生抽10g,料酒5g,鸡精2g,蚝油10g  ,食盐1g,香油2g,花生油30g

步骤

1.蘑菇洗净去根 ,手撕成小块 。

2.五花肉切成薄片 ,葱切成葱花,姜和蒜切片 。

3.锅内加入清水大火烧开。

4.放入蘑菇沸水至断生。

5.捞出沥干水分备用 。

6.炒锅内加入花生油30g烧热 。

7.加肉片煸炒出香味,加入葱10g、姜10g、蒜10g煸香 。

8.烹料酒5g ,生抽10g,耗油10g ,加入蘑菇 ,香菜4根翻炒,均匀后淋入香油2g出锅装盘即可 。

青椒可以和菇类一起煮吗

青椒能和蘑菇一起炒着吃是可以的 。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品  ,适合患有高血压 、高血脂的中老年人食用  。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对防治肿瘤尤其有益。菌菇类食物富含高蛋白,并且含有铁 、锌、钙等多种微量元素 ,以及多种维生素 ,对增强身体全面素质十分有益。另外 ,菌菇类还含有人体必需的氨基酸 ,并且比例合适 ,可起到预防感冒和增强免疫力的效果。青椒炒蘑菇的食材:蘑菇 、蒜瓣、青椒 、蒸鱼豉油 。

蘑菇和什么在一起炒好吃

蘑菇炒肉

材料精瘦肉100克,鸡腿菇400克 ,青红椒各1个 ,葱 ,姜 ,盐 ,油,糖 ,醋,十三香作料做法1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。

2 、青红椒切丝,葱姜切丝。

3、锅里放入油30克烧热 ,放入肉丝翻炒几下 ,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。

4 、再加入醋、十三香作料 、少许糖,再翻炒几下即可出锅。

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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